本網(wǎng)訊（陳昌鵬 謝臣仁 文/圖）“世間百態(tài)，無奇不有。”10月12日，筆者路過雅江縣農(nóng)貿(mào)市場時發(fā)現(xiàn)消失了近一個月的新鮮松茸又有出售，而且個頭大、色澤好，不到一會兒就銷售一空。作為中國松茸之鄉(xiāng)的雅江，每年7月至9月是松茸的黃金季節(jié)，各地商家爭先恐后涌入雅江購買松茸，但時下已是10月中旬，為什么還有松茸？難道是從其它地方轉運過來的？帶著這些疑問，筆者來到了雅江縣農(nóng)牧局尋找答案。
“不是從外地轉運過來的，就是雅江本地的松茸。”雅江縣農(nóng)牧局總農(nóng)藝師劉孝斌介紹說，9月過后，雅江氣溫逐步降低，降雨量減少，松茸也因此停止生長，10月以來，氣溫逐步回暖、降水量充足，較好的氣候為松茸提供了良好的生長環(huán)境，為此，市場上又出現(xiàn)了新鮮松茸。但就總體來說，近段時間出現(xiàn)的松茸也只是出現(xiàn)在部分地區(qū)，受區(qū)域環(huán)境影響，產(chǎn)量不大。
原來如此！據(jù)悉，松茸作為菌中之王，對于生長環(huán)境要求極高，人工是不可種植，10月出現(xiàn)的雅江松茸的確難能可貴，搶購到松茸的消費者，這下就有口福嘍！
