甘孜日報 2021年09月09日
本網(wǎng)訊 為進一步加強旅游餐飲服務標準化建設，嚴格落實餐飲行業(yè)疫情防控措施，提升餐飲行業(yè)瓶裝液化石油氣使用安全責任。近日，康定市經(jīng)信商務合作局聯(lián)合市市場監(jiān)管局、市文廣旅局、市個私協(xié)及爐城街道、榆林街道、新都橋鎮(zhèn)、姑咱鎮(zhèn)，組織轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營單位，舉辦康定市旅游餐飲服務標準化建設工作暨餐飲行業(yè)瓶裝液化氣使用安全培訓會。
此次培訓會議通過分片區(qū)及“以會代訓”的方式，在總結全市旅游餐飲服務標準化建設試點工作經(jīng)驗和成效的基礎上，結合康定實際，以制定菜品標準、規(guī)范餐飲服務、提升服務質量為重點，統(tǒng)籌推進全市旅游餐飲行業(yè)旅游餐飲服務標準化建設工作；同時以“貫徹落實新《安全生產(chǎn)法》，有效防范燃氣事故”為主題，通過瓶裝液化石油氣的規(guī)范使用現(xiàn)場操作，提高安全意識，織密筑牢安全防護網(wǎng)，嚴防安全生產(chǎn)事故發(fā)生。培訓還學習了餐飲行業(yè)疫情防控指南，強調(diào)規(guī)范經(jīng)營戶（場所）消毒、體溫監(jiān)測記錄、掃健康碼等防控措施。
據(jù)了解，此次培訓共700余家餐飲企業(yè)參加，在康定市榆林街道、爐城街道、新都橋鎮(zhèn)、姑咱鎮(zhèn)累計開展培訓5場次，發(fā)放標準化建設、餐飲業(yè)新冠疫情防控告知書及液化氣安全使用宣傳資料3000余份，接受咨詢300余次。
本網(wǎng)記者
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