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“五到位” 護(hù)航高考食品安全

甘孜日報    2019年06月04日

      本網(wǎng)訊 “要注意,不要進(jìn)過期食品、三無食品,一定要嚴(yán)格做好登記?!?月31日,記者在一高考考點見到州市場監(jiān)督管理局檢工作人員正在多方位進(jìn)行安全檢查。高考在即,州市場監(jiān)督管理部門對全州食品安全進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,做實“五到位”,護(hù)航高考食品安全。

      安排部署到位。今年全州設(shè)有8個高考考點,共有高考考生6938人。針對高考“時間長、考點多”的特點,州市場監(jiān)督管理局召開專題會議安排部署高考期間食品監(jiān)管工作,制定下發(fā)高考期間食品安全監(jiān)管通知,確保責(zé)任落實到人。

       宣傳引導(dǎo)到位。采取發(fā)放宣傳資料、發(fā)布消費警示、開展食品安全知識培訓(xùn)等形式,深入開展高考食品安全知識和食物中毒防范常識的宣傳,引導(dǎo)考生科學(xué)健康消費。同時,加大對考點學(xué)校食堂、校內(nèi)超市(小賣部)、以及考點校園周邊食品經(jīng)營單位和考生集中食宿點等食品經(jīng)營單位的宣傳力度,督促其進(jìn)一步落實食品安全第一責(zé)任人責(zé)任。

      監(jiān)督排查到位。各考點所在地市場監(jiān)管部門在高考前,對考點學(xué)校食堂、校內(nèi)超市(小賣部)以及考點校園周邊考生食宿點、副食店、超市和考生集體用餐配送單位,進(jìn)行監(jiān)督檢查和風(fēng)險排查全覆蓋。通過考前排查,及時發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為,第一時間將風(fēng)險隱患消除在萌芽狀態(tài)。

      駐點監(jiān)管到位。高考期間,各地市場監(jiān)管部門結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H,啟動重大活動餐飲服務(wù)食品安全保障機制,派員進(jìn)駐考生就餐集中的考點食堂或餐飲服務(wù)單位,實行駐點監(jiān)督,同時加強對考點周邊食品經(jīng)營單位的巡查,做到定點、定崗、定責(zé)、定人,確保各項監(jiān)管措施落到實處。

      應(yīng)急值守到位。高考期間,各考點所在地市場監(jiān)管部門安排專人24小時值守12315投訴舉報電話,確保信息暢通,并健全完善突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處置預(yù)案,派員駐守考試指揮中心遠(yuǎn)程監(jiān)控,如遇突發(fā)食品經(jīng)營安全事件發(fā)生,立即會同有關(guān)部門妥善處置,確保高考工作順利進(jìn)行。

     “高考食品安全,一點也馬虎不得,我們不僅要嚴(yán)管經(jīng)營主體第一責(zé)任人,也要引導(dǎo)學(xué)生這一消費主體科學(xué)健康消費,通過多方面全方位的監(jiān)督管理,消除隱患,防患于未然,護(hù)航高考食品安全,切實做到讓學(xué)生健康參考?!敝菔袌霰O(jiān)督管理局局長李春蘭說。記者 謝臣仁

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