本站原創(chuàng) 2017年04月10日
本網(wǎng)訊（局辦）近日，國家標(biāo)準(zhǔn)委公布了一批被列入第九批國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項目名單，我州瀘定羊肚菌種植榜上有名，成為甘孜州又一個國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項目，至此，我州共有5項國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項目獲得立項。
瀘定國家羊肚菌種植綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，是完全響應(yīng)和助力國家和地方在偏遠(yuǎn)的少數(shù)民族山區(qū)實施精準(zhǔn)扶貧政策落地的一項重要工作。 2012年10月，作為精準(zhǔn)扶貧工作的重點，依托甘孜州政府建立了與四川省農(nóng)科院合作的“院州”合作二期食用菌項目平臺； 2016年4月，四川省農(nóng)科院與甘孜州政府又簽署了“四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘孜州人民政府第三輪科技合作戰(zhàn)略協(xié)議”，在開展農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)、示范、推廣和轉(zhuǎn)化活動方面投入了大量的技術(shù)和資金支持，致力對處于少數(shù)民族聚居地的甘孜州地區(qū)開展農(nóng)業(yè)科技含量提升工作，有力推動了甘孜特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近年來，甘孜州種植的羊肚菌主要出口歐、美國家，價格成倍增長且貨源緊缺。但是，由于種植技術(shù)的操作參差不齊，羊肚菌產(chǎn)量和質(zhì)量均還不高，農(nóng)戶種植效益有待進(jìn)一步提高。
在瀘定羊肚菌種植綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范過程中，將運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化助力精準(zhǔn)扶貧，將開展一系列的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作：一是搭建標(biāo)準(zhǔn)體系。按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)、操作標(biāo)準(zhǔn)，整理、完善并建立羊肚菌種植標(biāo)準(zhǔn)體系，將技術(shù)、管理、工作標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)結(jié)合，形成涵蓋國家、行業(yè)、地方、內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)動的瀘定縣羊肚菌種植標(biāo)準(zhǔn)綜合體。同時制定核心標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)羊肚菌種植標(biāo)準(zhǔn)體系框架，在現(xiàn)有四川省地方標(biāo)準(zhǔn)DB 51/T 2092-2015《高羊肚菌仿生態(tài)栽培技術(shù)規(guī)程》、DB 51/T 2094-2015《羊肚菌大田栽培技術(shù)規(guī)程》，同時參考四川省金堂縣區(qū)域性地方標(biāo)準(zhǔn)DB510121/T 009-2016《地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 金堂羊肚菌種植技術(shù)規(guī)范》等，建立適合瀘定縣乃至甘孜州種植的《羊肚菌大棚種植技術(shù)規(guī)范》、《羊肚菌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《羊肚菌種植環(huán)境》、《羊肚菌菌種選育技術(shù)規(guī)范》、《羊肚菌病蟲害防治技術(shù)規(guī)范》、《羊肚菌出菇期溫度控制技術(shù)規(guī)范》以及《羊肚菌種植大棚建設(shè)規(guī)范》等各類關(guān)鍵核心標(biāo)準(zhǔn)。二是建設(shè)檢測體系。以羊肚菌質(zhì)量檢測為重點，建立包括原輔材料采購、產(chǎn)品質(zhì)量、農(nóng)用生產(chǎn)資料和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境檢測在內(nèi)的項目齊全的農(nóng)業(yè)檢測體系，并不斷增加新的檢測項目，逐步形成組織方式社會化、技術(shù)水平現(xiàn)代化、運(yùn)作機(jī)制與市場經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)的檢測網(wǎng)絡(luò)。各個標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、農(nóng)業(yè)專合組織和種植戶，要配置必備的現(xiàn)場檢測設(shè)備，推廣快速檢測技術(shù)，實施全程監(jiān)控。三是標(biāo)準(zhǔn)貫徹實施。組織羊肚菌種植的技術(shù)專家和標(biāo)準(zhǔn)化專家對羊肚菌種植的協(xié)會、專合組織、農(nóng)戶開展標(biāo)準(zhǔn)化知識、技能培訓(xùn)，提高標(biāo)準(zhǔn)化實施主體的標(biāo)準(zhǔn)化意識以及實際參與和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的能力。通過開展標(biāo)準(zhǔn)化知識競賽等方式，培養(yǎng)一批縣、鄉(xiāng)、村農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)技術(shù)人才。四是標(biāo)準(zhǔn)化宣傳培訓(xùn)。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化法律法規(guī)的宣傳培訓(xùn)，使從業(yè)人員牢固樹立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化意識。加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的培訓(xùn)，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品、產(chǎn)地環(huán)境、質(zhì)量控制與檢驗檢測、疫病防控、生物安全等標(biāo)準(zhǔn)的推廣實施，使農(nóng)民對標(biāo)準(zhǔn)化知識有新的認(rèn)識，不斷提升標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)（基地）、協(xié)會、農(nóng)民專業(yè)合作社、種植大戶等的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化知識培訓(xùn)覆蓋率。通過安全用藥、科學(xué)施肥，把標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)貫穿于生產(chǎn)管理的全過程，提高農(nóng)民務(wù)農(nóng)技能，促進(jìn)科學(xué)種植，從而提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。五是示范推廣。堅持“選好項目、建立體系、形成龍頭、創(chuàng)建品牌、帶動產(chǎn)業(yè)、致富農(nóng)民”的原則，使示范輻射帶動作用不斷增強(qiáng)，示范效應(yīng)不斷擴(kuò)大，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)，改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場競爭力為核心，按照政府推動、市場引導(dǎo)、協(xié)會帶動、合作社參與的原則，有效規(guī)劃羊肚菌種植綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)工作，形成專合組織帶動種植戶的農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)格局，全面推動羊肚菌種植業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，積極推進(jìn)瀘定縣精準(zhǔn)扶貧的實現(xiàn)。
通過羊肚菌國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范和推廣，將提高全縣羊肚菌種植技術(shù)水平和創(chuàng)新驅(qū)動能力，促進(jìn)羊肚菌種植從速度數(shù)量向質(zhì)量效益轉(zhuǎn)變，同時培育具有市場競爭力的羊肚菌農(nóng)產(chǎn)品品牌，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，特別是發(fā)展瀘定縣乃至甘孜州的特色農(nóng)產(chǎn)品，助力瀘定縣精準(zhǔn)扶貧，具有十分重要的現(xiàn)實意義和深遠(yuǎn)影響。
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