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雅江進(jìn)入松茸季 開(kāi)啟舌尖美食之旅

甘孜日?qǐng)?bào)    2020年07月13日


圖為當(dāng)?shù)厥忻裾谶x購(gòu)松茸。

本網(wǎng)訊 10日,雅江縣八角樓鄉(xiāng)、呷拉鎮(zhèn)和河口鎮(zhèn)市場(chǎng)內(nèi)人潮涌動(dòng),新鮮采摘的松茸一亮相就受到追捧,前來(lái)購(gòu)買的人絡(luò)繹不絕。從現(xiàn)在開(kāi)始到9月,該縣正式進(jìn)入松茸季,將迎來(lái)一段舌尖美食之旅。

雅江縣地處北緯30度,在50年松林和10年青杠木混交地帶,孕育出大量?jī)?yōu)質(zhì)松茸。雅江松茸不僅是“菌中之王”,而且個(gè)頭大、肉質(zhì)細(xì)、色澤好、味道香……已成為著名地理標(biāo)志商標(biāo),深受消費(fèi)者的青睞。

為保證新鮮采摘的優(yōu)質(zhì)松茸能夠第一時(shí)間送到客戶餐桌,雅江縣采取冷鏈物流的方式,有效解決松茸運(yùn)輸過(guò)程中不易保存的關(guān)鍵問(wèn)題,助推新鮮松茸在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的迅速發(fā)展。

四川順豐速運(yùn)有限公司雅江分公司負(fù)責(zé)人表示:“目前,順豐已儲(chǔ)備4萬(wàn)套包裝、萬(wàn)個(gè)冰袋,儲(chǔ)備了5輛冷鏈車,每輛冷鏈車大概可裝4000件貨,運(yùn)力保障總體上充足。”

縣融媒體中心 張莉 文/圖


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