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色達縣開展端午節(jié)前食品安全專項整治

本站原創(chuàng)    2017年05月28日

    本網訊(縣府辦)為確保廣大人民群眾吃上安全放心的粽子,過一個祥和的端午佳節(jié)。該縣食品藥品工商質量監(jiān)督管理局精心組織、周密部署、扎實開展端午節(jié)前食品安全專項整治。

    加強經營主體監(jiān)管,嚴把市場準入關。組織執(zhí)法人員對各轄區(qū)的食品經營戶進行全面檢查,對于證照不全、證照過期或超范圍經營的商戶依法嚴肅處理,堅決取締無照經營。

    加強市場檢查工作,嚴把票證監(jiān)管關。按照網格化監(jiān)管要求,加強對各大型商場超市、食品供貨商、食雜店等經營戶的檢查力度,嚴格落實“一票通”溯源監(jiān)管制、索證索票等制度,發(fā)現(xiàn)存在問題的,立即責令整改,情節(jié)嚴重的立案查處。

    加強監(jiān)督巡查,嚴把重點商品質量關。以超市、農貿市場、小賣部等餐飲單位為切入點,重點檢查了粽子的廠名、廠址、生產日期、有效期標注是否符合標準;進貨臺賬和索證索票制度是否落實到位;在售粽子是否存在過期或腐敗變質等情況;建立健全節(jié)日期間食品突發(fā)事件的機制和制度,對重大食品安全事故按照程序快速啟動應急機制,做到及時發(fā)現(xiàn),及時上報,及時處置,全力確保節(jié)日市場消費安全。

    此次檢查共出動執(zhí)法人員5人次,檢查超市、小商店等個體單位共計14家,出動執(zhí)法車輛1臺次,在檢查中未發(fā)現(xiàn)有商家違法經營的情況。

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