本網(wǎng)訊(記者 唐闖)今年,九龍縣結(jié)合創(chuàng)建國家級衛(wèi)生城市工作,以最嚴執(zhí)法把好“舌尖安全”,確保全縣人民群眾買得放心、吃得安心。
王先生在九龍縣經(jīng)營火鍋生意已經(jīng)十年,他告訴記者,現(xiàn)在,每一次購入食材后,不僅要持有供貨方的索證和索票,還要將進貨情況詳細登入店里的臺賬。同時,這份臺賬記錄還詳細記載了該店消毒情況,以及廢油處理后的去向。通過這份臺賬記錄,相關(guān)部門可以明確知道廢油收取人的姓名和聯(lián)系方式。
如今,以臺賬記錄生產(chǎn)經(jīng)營情況的做法,已經(jīng)遍布九龍縣食品、藥物以及其它涉及群眾生活安全的各個行業(yè),并成為九龍縣市場秩序監(jiān)督管理局有效開展工作的方式之一。不僅如此,該局還全面推進食品藥品信息追溯管理,大力加強食品藥品“黑名單”制度的貫徹實施,強化行政處罰案件和“黑名單”信息公開力度。同時還建立了縣鄉(xiāng)村三級監(jiān)管體系網(wǎng)絡(luò)健全監(jiān)管,食品監(jiān)管實行“四制兩查一承諾”制度、藥品監(jiān)管實行電子監(jiān)管全覆蓋。此外,為了做到有法可依,該局還制定出臺了相關(guān)制度,使食品藥品安全工作有章可循,形成一級抓一級、層層抓落實的工作格局。
據(jù)了解,截至目前該縣已開展各類食品藥品安全檢查63次,出動執(zhí)法人員978人次,出動執(zhí)法車輛85臺次,收繳不合格食品48類1253公斤,不合格藥品123瓶、無證經(jīng)營第三類醫(yī)療器械458具、不合格中藥飲片95公斤。