甘孜日報 2019年01月11日
◎欽批熱哲
八窩龍鄉(xiāng)的溫泉很有名,是治療風(fēng)濕的好秘方。小時候冬季寒假,我隨大人們?nèi)グ烁C龍的二社泡熱水(注:泡溫泉),給我留下了難忘的印象。因為我們牛場娃生活在高寒濕氣重的牧區(qū),風(fēng)里去雨里來,老人們都有不同程度的風(fēng)濕病。
冬天牧民們把牦牛放養(yǎng)在牧區(qū),人遷徙到相對溫暖的農(nóng)區(qū)(注:干熱河谷氣候)過冬。這年冬天,伯伯和伯娘準備了豐富的酥油、牛肉、牛骨、奶酪、豬頭豬腳等美食打算帶我一起去八窩龍泡溫泉。
伯伯和姑娘向生產(chǎn)隊請了假,終于出發(fā)了,我高興得手舞足蹈。我牽著我心愛的馬郎帝,翻過了像天梯一樣陡峭的馬場山,走出了鬼斧神工般的秦家溝,終于八窩龍鄉(xiāng)的二社、三社突然展現(xiàn)在我的眼前。只見層層梯田里油油的麥浪隨風(fēng)輕拂,和附近的荒山草坡形成了鮮明的反差,顯示著這個地方的靈性和人民的勤勞。難怪老人們說八窩龍是九龍縣的糧倉,在困難年代是全縣人民的生存根本。
走過村莊,我終于來到了泡溫泉的地方,只見我心中無限向往的熱水塘在狹窄的深溝里。這里抬頭只見一線天,中午才能見到陽光,不一會兒太陽落到了山背后去了,又過了一個小時,太陽又從另一個埡口冒出來。一天能看到太陽兩次升起,確實少見。
和伯伯把熱水塘清洗了一遍,重新續(xù)上了干凈的溫泉水。這時,我看到一股溫泉從巖縫里面涌了出來,我感到好生奇怪。熱水塘上面有個煨桑的地方,伯伯用松柏和杜鵑的樹枝煨起了桑,首先舉行了“檢浴”儀式:意思就是去掉我們身上的晦氣和不干凈的東西,表示對神靈的尊重,然后正式開始燒香敬拜此地的神靈。
伯伯點燃了干凈的柏香,在裊裊的輕煙中念誦起敬山菩薩的經(jīng)文,我在旁邊屏住呼吸,生怕干擾伯伯和山神的對話。伯伯是我們村子里面敬山神菩薩的高人,他念誦經(jīng)文音韻抑揚頓挫,聲音猶如鏘金鳴玉。那一刻,幼小的我,相信伯伯真的在跟山神對話。
等我們煨桑完畢之后,我和伯伯開始泡澡。熱水塘里霧氣氤氳、噴涌的天然溫泉夾雜硫磺的味道,沒有任何人工的參雜。
泡在溫泉里,頓覺神清氣爽。牧民們洗去了一年勞累沉淀的汗水,皮膚還原了本來的面目。趕走了勞累一年的疲勞,真是排除毒素,一身輕松。男人泡完澡之后,就去做飯,便輪到女人們泡澡了。牧民們的規(guī)矩是在家的時候女人們做飯燒茶,出門在外就反過來了,男人們做飯燒茶。
泡溫泉時,牧民們把一年中最好吃的,最有營養(yǎng)的食物拿到熱水塘享受。藏族人出門看重誰出門舍得吃,誰最大方,因此男人爭先恐后打開自己的皮口袋,拿出最好吃的,平時舍不得吃的牦牛肉干、牛肉排骨,豬頭豬蹄等都擺了出來。
這些牛排骨,豬頭豬蹄用熱水塘特有的含有礦物質(zhì)的鹽水一燉,湯就像牛奶一樣的白,再配上最好的玉米面火燒饃饃,味道也鮮美極了。
每頓都是換著花樣,今天燉豬頭豬蹄,明天牛肉牛排……現(xiàn)在筆者邊寫邊吞口水,回味無窮。牧民們傳統(tǒng)是分餐制,每人一碗燉牛肉,一張饃饃,很衛(wèi)生也不浪費?,F(xiàn)在跟漢族一樣采用桌餐。
第二天,八窩龍的親戚們送來他們本地產(chǎn)的紅米和麥子面。那時候沒有化肥和農(nóng)藥,糧食是百分之百的純天然。現(xiàn)在跟老人們聊起八窩龍的紅米和麥子,都贊不絕口。當時,九龍縣比較出名的是八窩龍的紅米、麥子和細條辣椒、三巖龍的牦牛肉、酥油和糌粑,至今還受到了食客們的青睞。
如今,地里使用了化肥,以及廚房里出現(xiàn)了味精等多種調(diào)味品,所以現(xiàn)在的食物怎么吃也沒有了那年月的味道了。最可惜的是,很多原始天然的糧食品種失傳了,被雜交種子入侵污染了糧食的“血統(tǒng)”。在現(xiàn)代化的道路上,我們丟到了不該丟掉的精華,拾起了不該拾起的糟粕。
一個星期的泡熱水,泡得一身干凈、輕松,吃得紅光滿面,真是比過年還好。我刻骨銘心,忘不了美好的純天然的美食。人是過好了,但是我心愛的馬兒郎帝卻過得不怎么好。它馱著近兩百斤重的東西,翻過了陡峭聞名的馬場山,拐過了七十三道的道關(guān)門彎,才到了熱水塘。沒幾天它的飼草快吃完了。
我心里很著急,到處尋找賣草料之地,也空手而歸。當我走到了楊家河壩,看到一顆核桃大樹上搭著很多干草,打聽得知這些草料是生產(chǎn)隊喂耕牛的。我為了郎帝,不得不想出了一個歪主意。天一黑,我就帶著繩索,順溝而下,來到了核桃樹下,偷了一大背草料到我們的熱水塘帳篷邊。伯伯看到來,問我哪里拿來的,我回答:偷來的。伯伯一聽沉著臉說,你也學(xué)壞了。我嘴上沒有吱聲,但內(nèi)心說:“人們都吃得好,說不來話的馬兒郎帝受罪了?!?/p>
第二天早上,很遠就看到一老一少,向我們走來。我心里八九不離十猜到他們肯定跟我偷草料有關(guān)系。當兩人走到我們跟前,老太婆對我伯伯說:“昨夜我的草被人偷了,我眼不好使,就帶上孫子尋到這里來了。”老太太眼花,沒有看清她的草料就在前面坎上。我羞愧難當,但是為了面子我不得不說慌下去。我靈機一動,來了個變被動為主動,指著坎上的草問:“是不是這個草?”老太太抬頭一看,連聲道正是她的草料。
我繼續(xù)說:“今天早上一個泡熱水的同伴走了,這草是他昨天擦黑的時候背來的,他是說是他買的,剩下的賣給了我們?!?/p>
老太太嘆了一口氣說:“他哪是買的,他是偷的,生產(chǎn)隊要扣我的工分的?!蔽以僖矝]有吱聲,因為我認為我的謊話天衣無縫。可這時伯伯從他那補了又補的皮包里面拿出了5元人民幣,遞給了老太太說:“這個錢就算是你的草錢吧。”其實那些草料最多值3元錢,老太太高興地接過錢就走了。
我埋怨伯伯:“你為什么要給錢,那不是變向的承認草是我們偷的嗎?”
伯伯語重心長的說:“人不能做虧心事。要對得起自己的良心?!?/p>
我伯伯當時就把良心買回來了,如果現(xiàn)在才買回來,不知什么價了。黃金有價,誠信無價,良心是無法用金錢來估算的。溫泉洗去了我身上的污垢,伯伯用實際行動凈化了我幼小的心靈,教育我怎樣做人。這就是我泡溫泉的收獲。
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