甘孜日報(bào) 2023年04月24日
◎陳裕
遼河平原上暖意遲緩，春的氣息還單薄一些。大地上，零星的野菜探出頭來，淺綠的顏色給清淡的大地春餐端上一道簡單拼盤。
走在松軟的泥土上，小草和野菜比肩。野菜細(xì)嫩的葉子，綠的沒有底氣，連春天都不忍在它們狹窄的葉片看上一眼。不過，這并不妨礙野菜們對春天的渴望，就像山中的野百合也有春天一樣，野菜也知春心的美。
此時(shí)，婆婆丁、曲曲菜爭先恐后地伸展腰姿。貼著泥土的表面，享受春日陽光的溫暖。它們的葉脈紋路清晰，像剛剛沐浴不染塵埃的樣子，透著一身清爽。身下的泥土滋養(yǎng)著根須，一方水土養(yǎng)一方人也養(yǎng)一方野菜，有時(shí)人的秉性與野菜何其相似，總要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候綻放自己。
從剛剛發(fā)芽到鉆出泥土，再到長出指寬的葉片，野菜享受著春天的福利。一年之計(jì)在于春，野菜的最美時(shí)光也在春天里。它從泥土下吸吮著水分，用茁壯生長回饋著春天的盛意。一陣春風(fēng)來，野菜輕輕抖動著手臂，如果舞臺足夠大，我想它們的舞蹈會把春天的風(fēng)情跳得更瀟灑。
家鄉(xiāng)的野菜譜里，有一種叫小根蒜。它圓溜溜的頭扎在泥土里，只留下細(xì)長的葉莖在風(fēng)中搖曳。它的樣子像縮小版的大蒜，所以我們叫它小根蒜。與其他野菜一樣，小根蒜對春天的喜愛飽滿而深沉，一捱春風(fēng)叫醒大地的時(shí)候，它的種子便在土里撒歡，一個(gè)猛沖，撞破土壤的束縛，恣意地笑看眼前的一方小天地。不過，小根蒜的樣子實(shí)在太普通了，如果不留意，你容易把它與小草弄混。它細(xì)細(xì)的葉莖有點(diǎn)像縮小版的蔥葉，似個(gè)筒狀，你總能在田埂兩側(cè)和土壤濕潤處看到它的身影。春天餐桌上的野菜宴，必有它一席之地。
仲春的氛圍濃郁，不過北方大地上的春景并不艷麗，草木葳蕤的繁盛還有待時(shí)日，而野菜們的年華正值青春。順著田埂走下去，腳邊的綠是野菜們感知大地恩情的一脈豐盈。
只要土壤適宜，野菜們不拘一格，做一回春天的排頭兵。當(dāng)北方的楊柳們枝頭還沒有孕育骨朵的時(shí)候，野菜早已與春風(fēng)趕赴一場約會。節(jié)氣之門打開，野菜在門外觀望，探頭探腦，只消幾日的短暫，便能行布于溫暖的地方，于是挖野菜的趣事總會在春天里相遇。
課文里學(xué)到過《挖薺菜》，張潔老師的文字讓我對薺菜格外關(guān)注。不過在我的老家，薺菜并不多見，我找了半天才零星發(fā)現(xiàn)它的身影。對于張潔老師挖薺菜的過程倒是體會得挺深，因?yàn)槎加蓄愃频纳顮顟B(tài)，所以能感同身受。
其實(shí)，不管哪種野菜都是點(diǎn)綴春天而生。春天的美處處可見，有些美花枝招展，有些美恬淡無聲，有些美光彩絢麗，有些美普普通通。野菜以自我的含蓄，在美好的春日時(shí)光里留下綠的點(diǎn)綴，以解春情。
最新消息
