甘孜日?qǐng)?bào) 2023年02月17日
◎魏青鋒
“二月二,龍?zhí)ь^,大家小戶使耕牛?!鞭r(nóng)歷二月初二,是傳統(tǒng)的春耕節(jié),又叫青龍節(jié)或龍頭節(jié)。此時(shí)距驚蟄節(jié)氣不遠(yuǎn),春氣萌動(dòng),陽(yáng)氣回升,雨水滋潤(rùn),最宜耕種。相傳三皇之一的伏羲氏“重農(nóng)桑,務(wù)耕田”,每年二月二這天,“皇娘送飯,御駕親耕”,自理一畝三分地,由此引得后人紛紛效仿,逐漸形成民間的“春耕節(jié)”。
民間還傳說(shuō),武則天廢唐立周稱帝后,惹得玉帝大怒,遂命龍王三年不準(zhǔn)降雨。龍王體恤人世疾苦,不忍生靈涂炭,偷偷降了一場(chǎng)大雨,玉帝得知后非常生氣,于是將違抗天令的龍王逐出天庭,壓在大山之下以示懲罰,黎民百姓感恩龍王降雨之情,每天向上天祈禱,最終感動(dòng)玉帝,在二月初二這天將龍王釋放,于是便有了“二月二,龍?zhí)ь^,下雨好兆頭”之說(shuō)。
對(duì)莊戶人來(lái)講,二月二是春節(jié)之后又一個(gè)重要的節(jié)日。奶奶在世時(shí),整個(gè)正月都在絮叨“二月二,不可做針線活,龍?zhí)ь^觀天,動(dòng)針線會(huì)刺傷龍眼,不能掃地洗衣,怕傷及龍鱗龍?bào)w……”終于挨到二月二,天不亮父親就起床在院子中央燃放雷子炮,這是所謂的“震龍頭”,讓龍?zhí)痤^,振奮起來(lái)。雷子炮威猛,震得窗戶紙呼愣愣響,吵得我和姐姐睡不著了,只得窸窸窣窣起床。
姐姐跟著父親,端一簸箕草木灰,從村口的井臺(tái)開(kāi)始撒起,灰線彎彎曲曲,看起來(lái)像曲折迂回的龍蜿蜒入室。明沈榜《宛署雜記》云:“都人呼二月二為龍?zhí)ь^,鄉(xiāng)民用灰自門(mén)外蜿蜒布入宅廚。施繞水缸,呼之引龍回?!逼鸪醣狈礁珊等彼?,此舉意在引龍護(hù)佑,方可風(fēng)調(diào)雨順,豐收在望。
奶奶喚我端煤油燈照亮,她拿著木棒到處敲打,邊敲嘴里還念念有詞:“二月二,敲房梁,蝎子蜈蚣無(wú)處藏;二月二,敲窗臺(tái),曲蟮蚰蜒進(jìn)不來(lái);二月二,敲瓢叉,十窩老鼠九窩瞎……”此時(shí)父親重新端一簸箕的草木灰出來(lái),姐姐遠(yuǎn)遠(yuǎn)喊我:“爸學(xué)孫悟空畫(huà)圈了,有圈保護(hù),任何妖魔鬼怪都不能接近!”父親轉(zhuǎn)著圈在院墻四周、羊圈周?chē)?、豬圈周?chē)碗u窩旁撒草木灰。鄉(xiāng)里人依節(jié)氣推算,二月二過(guò)后,驚蟄將至,冬眠的動(dòng)物蘇醒了,農(nóng)村的土坯房子,墻縫里是蝎子、蜈蚣等繁衍的地兒,稍有不慎,人和牲畜就會(huì)被毒蟲(chóng)叮咬。
母親一直在廚房忙碌。前幾天用鹽、花椒等調(diào)料浸泡的黃豆要瀝干,隨后把準(zhǔn)備好的細(xì)沙倒進(jìn)鐵鍋里翻動(dòng),待沙子滾燙,再把黃豆倒進(jìn)鍋里,濕黃豆被沙子包裹著,又沉又重,母親換了短把鐵锨在鍋里翻,她個(gè)子矮,半截身子探進(jìn)鍋里,費(fèi)勁地翻炒著沙子和黃豆。沙子漸漸干了,攪到面上的豆子開(kāi)花似的蹦出來(lái),母親連續(xù)攪動(dòng),沙子不停地吹著氣泡,發(fā)出短促的噗噗聲……
我和姐姐在灶旁看著母親炒豆子,時(shí)有蹦出鐵鍋的豆子,被我和姐姐撿到,塞進(jìn)嘴里咯嘣咯嘣嚼得噴香。這時(shí)院子里傳來(lái)父親的喊聲“剃龍頭了!”,剛出房門(mén),我就被父親按在靠椅上,馬上扯過(guò)布簾圍住脖頸。推子是借鄰居的,手掌大小,形如鐵鉗,油光锃亮,搭在發(fā)根,頭皮陣陣發(fā)涼。父親左手按我頭頂,右手握著推子,一緊一松,頭發(fā)一撮撮落地,及至頭頂,推子生澀夾頭發(fā),疼得我呲牙咧嘴叫,姐姐忙進(jìn)屋端出煤油燈,淋些煤油在推子上,再推,滿頭嗆人的煤油味。姐姐拿了笤帚掃頭發(fā),突然驚叫:“爸,你把虱子鉸斷了,沒(méi)頭了還亂動(dòng)!”邊上奶奶咯咯地笑出了聲。
理了頭,我和姐姐裝了滿口袋的豆子出門(mén),村巷里裝著炒豌豆、爆米花的伙伴們等著我們?nèi)ソ粨Q食品。奶奶追在身后喊:“早點(diǎn)回來(lái),下午吃‘龍耳’……”二月二這天,管吃餃子叫吃“龍耳”;吃春餅叫吃“龍鱗”;吃面條叫吃“龍須”;傳說(shuō)豬有龍像,所以條件好的人家二月二這天興吃豬頭肉。
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