甘孜日?qǐng)?bào) 2020年12月21日
◎喬兆軍
幾場(chǎng)涼雨過后,菊花竟然火辣辣地全開了。黃的燦爛似金,白的秀雅如雪?;ò陮訉盈B疊,像小女孩彎曲的發(fā)髻,又像美人收攏的玉指。它們?cè)陉?yáng)光下盡情地吐露著每一縷芳香、每一片翠綠、每一絲光鮮。望著它們,我的心頭涌動(dòng)的是一份欣喜與溫情。
菊花,別名菊華、壽客、秋華、黃花、隱逸花等,是我國(guó)栽培歷史最悠久的名花之一?!抖Y記》中就有:“秋季之月,菊有黃花?!本栈ú粌H有華潤(rùn)多姿的外觀、幽幽襲人的清香,更是“節(jié)義之花”、“君子之花”。晚清文人王韜在《招陳生賞菊》中說花有三品:“曰神品、逸品、艷品,菊其兼者也。高尚其志,淡然不厭,傲霜有勁心,近竹無(wú)俗態(tài),復(fù)如處女幽人抱貞含素?!?/span>
菊花是秋天里燦爛的笑容,給世人一份簡(jiǎn)單的喜悅。在我的家鄉(xiāng),每當(dāng)秋風(fēng)送爽之時(shí),野菊花就開了,它不擇土壤,不爭(zhēng)肥水,在河岸溝坡,墻沿院落,到處閃動(dòng)著它們婀娜的倩影,或匍匐或挺立,或并排擁抱著,在料峭的秋風(fēng)中,在絢麗的秋陽(yáng)下競(jìng)相綻放,村子的上空飄滿了清苦味兒的藥香,沁人肺腑。“菊花須插滿頭歸”,愛美的女孩子賞花歸來,大多會(huì)選幾枝菊花,插在頭上,搖搖擺擺,風(fēng)流散溢。抑或用清水小心地養(yǎng)起來,書桌、窗臺(tái),便有花影浮動(dòng),暗香滿屋。
母親也會(huì)采來許多菊花,未開放的花骨朵是做菊花茶的最好原料,有清肺潤(rùn)喉、提神醒腦之功效。開放的則做為食用,她做的菊花粥、菊花肉絲、調(diào)制的菊花涼菜,聞起來清香撲鼻,吃起來口齒生津。據(jù)說,喜歡“菊花火鍋”的西太后慈禧,竟然命人在頤和園種植了三四千株菊花,常采鮮嫩花瓣食用。
每到秋冬之季,我的咽喉老上火,腫痛難忍。母親知道后,就給我寄來一包她親手制的菊花茶,還有一瓶土蜂蜜。拈幾顆花蕾放入杯中,沸水沖下,菊花就像一把把杏黃色的傘,亭亭地張開,隨意懸浮,姿態(tài)萬(wàn)千,茶香也隨之氤氳開來。再加一勺蜂蜜,啜飲著微苦帶甘的山菊花茶,感覺明目清心,精神煥發(fā),喉嚨痛也減輕了,全身充溢著一種愉悅的欣慰。
菊花的高潔品質(zhì),也為歷代文人志士所喜愛。陶淵明寫下了“采菊東籬下,悠然見南山”的詩(shī)句,不為五斗米折腰,以菊喻人,甘于清貧,閑適淡遠(yuǎn);“待到秋來九月八,我花開后百花殺。沖天香陣透長(zhǎng)安,滿城盡帶黃金甲?!秉S巢以詩(shī)明志,讀來振奮人心;婉約的李清照表達(dá)的則是一種孤獨(dú)凄涼的心境:“東籬把酒黃昏后,有暗香盈袖。莫道不銷魂,簾卷西風(fēng),人比黃花瘦?!?/span>
人淡如菊?,F(xiàn)在,我就站在這爛漫的秋光中,拋開凡塵瑣事,在菊的氣息里徜徉,沏一杯熱茶,靜靜地讀書、看報(bào)、默默地享受這份簡(jiǎn)單與美好,心境也隨之寬厚淡遠(yuǎn)起來?;蛘撸膊蓙砭栈?,制成佳肴,送給我的兒女品嘗,就像當(dāng)年母親送給我一樣。
最新消息